Das Fleisch der sog. Patties auf den Burgern von McDonald’s stammt zu einem gewissen Teil von Rindern, welche mit sog. Milchleistungsfutter gefüttert wurden. Dieses Futter besteht zu einem gewissen Teil aus gentechnisch veränderten Sojamehl. Dies Behauptet zumindest die Burgerbewegung von Foodwatch. Die alternative, nämlich nicht gentechnisch verändertes Sojamehl zu verwenden, würde laut Foodwatch nur 1,4 Cent pro Burger mehr kosten, als die bisherige Methode. Ein Mehrpreis, der sich sicherlich verkraften lässt. Schade, dass McDonald’s diesbezüglich noch nicht auf den Biotrend gesetzt hat, auch wenn sie derzeit “gesunde” Alternativen, wie z. B. salads plus, in ihrem Sortiment anbieten.
Benny